大阪・岸和田。 静かな住宅街に佇む、 隠れ古民家の本格四川料理。 ロンタン・蓉堂
香ばしく炒めた炒飯に、 熱々のハチノスをたっぷり。 迷ったら、まずはこの一皿。
花椒の香りと痺れ、 豆板醤の深いコク。 辛さの奥に、旨さがある。
好きな具材を串で楽しむ、 四川生まれの中華おでん。 一度食べると、また恋しくなる。